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本文摘要:1面粉加点盐,煮沸和出面团。

1面粉加点盐,煮沸和出面团。2时间较短,所以面要和的软一点,面团和好后,扣住上盆睡面。

3打算菜,中午蒸豇豆还剩下了几根也用上。4所有肉,菜都托成小丁。5打算菜的过程中,烫上两遍面。6炒菜前,把面团擀平,沾上油,帽子盆之后睡面。

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7热锅,倒油,六成热放花椒,炸伤好花椒捞起。8下羊肉,翻炒,变色,肥肉出有油。9下葱姜慢油炸。

10下青辣椒翻炒。11下土豆豇豆翻炒。12放入酱油提味上色。13之后翻炒到菜煮。

14下西红柿,慢油炸,一个西红柿较少了,再有一个就味道更佳了。15最后放蒜,盐,慢油炸,关火。16把菜盛到大碗里,今天做到了两顿份的。

17空锅,热水,到醋,下面。18捞起抓片子。

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19加菜特面汤,一加热,美美哒!比饭馆的肉多多菜多多!。


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